Trois Rivières 55°
On connaissait déjà la cuvée 55 Origines de Trois Rivières, un rhum blanc aux précieuses saveurs de canne fraîche… Cette nouvelle édition a été repensée : le processus de réduction s’opère en effet à présent beaucoup plus en douceur, goutte par goutte, pendant cinq mois.
Un procédé qui permet de conserver toute la richesse aromatique du jus, et d’obtenir un rhum agricole d’une grande fraîcheur et d’une belle puissance tout à la fois, pour notre plus grand plaisir !
Partez à la redécouverte de cette cuvée 55 Origines, qui fait honneur à la marque Trois Rivières, et plus généralement, aux rhums martiniquais !
Nez : intense et végétal, canne à sucre, épices avec des notes de prune mombin (prune martiniquaise).
Bouche : puissante et fraîche. Notes d'épices, de poivre gris, de piment frais et de fruits exotiques. Quelques touches florales.
Finale : minérale et équilibrée, donne une bonne longueur en bouche.